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饗厚牛排 - 輔大店  

2015-12-19 19:57:14|  分类: 台灣美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

我們家都很愛吃牛排,這次帶著瑄瑄一起來到新莊輔大夜市旁的饗厚牛排-輔大店吃了一頓超過癮的大餐

他的岩燒上肩牛排是以嚴選厚切牛排加上來自澳洲的火山岩板乾煎

好吃又讓人大大滿足喔!


饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

從捷運輔大站四號出口上來以後就可以看到饗厚牛排大大的招牌了

 

饗厚牛排 - 輔大店

電話:02-29014990

地址:新北市新莊區中正路488號

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

一樓的空間蠻大的,外邊也有大大的等待、休息空間

大量的木製裝潢也讓人感到有種溫暖的鄉村風格

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

內部空間超大的,每張桌子也隔的挺開

用餐時不用跟別人擠來擠去真的是很棒!

 

我們當天預約的是七點用餐,店內坐的滿滿的感覺生意很好呢

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

饗厚牛排提供的餐點還蠻多的

牛排、豬排、羊排、雞排、義大利麵等

另外還有很多的自助吧可以享用

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy
饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy
因為是採自助式,所以醬料都是自行取用

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

自助吧這邊提供的飲料也很多樣化

除了汽水、果汁以外也有不同咖啡可以自己取用

 

而牛排醬也是在這一區,隨時保溫中

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

一大箱已經抹好香蒜醬的土司排的整整齊齊

大家只要自己使用一旁的烤箱烤過就可以囉!

因為CINDY比較喜歡吃烤到微酥的土司,所以烤了兩次的酥脆度感覺比較剛好

大家也可以參考看看囉!

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

湯品提供兩種,有玉米濃湯跟南瓜濃湯

連爆米花都是無限量供應喔!

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

隨餐也有生菜沙拉

瑄瑄兩盤都吃光光了!

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

帶骨牛小排

 

結實的帶骨牛小排吃起來帶點咬勁

彈牙的肉質感覺新鮮又好吃

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

岩燒上肩牛排12oz

 

這是以來自澳洲的火山岩板經由特殊烤箱在高溫400度下連續加熱5小時來煎成的美味牛排

饗厚牛排每日嚴選食材透過天然岩板迅速加熱鎖住水分

吃起來外酥內嫩保留牛排的甜味

吃起來別有一番風味喔!

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

牛排上桌以後會由師傅來解說食用方式

他會先幫我們把牛排兩面稍微煎過鎖住水份

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy
移到盤子以後我們就可以自己動手煎了

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

先用牛油讓火山岩板有油脂,牛排煎的時候才不會整個黏在上面

因為是厚切牛排,所以在吃的時候可以將切面都稍微煎過,這樣吃起來的熟度會比較剛好

整個呈現柔軟口感的岩燒上肩牛排讓人回味在三呢!

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

我們是把牛排全部切開以後再慢慢煎

這樣比較不麻煩

師傅有說這個岩燒上肩牛排其實撒點海鹽調味就很好吃了

不過我們還是習慣再淋點牛排醬味道比較豐富


饗厚牛排 - 輔大店 - ayakolu2002 - cindy

餐後甜點冰淇淋也是一定要的啦!

不過這裡的冰淇淋蠻硬的有點難挖


饗厚牛排 - 輔大店

電話:02-29014990

地址:新北市新莊區中正路488號

 

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